干燥設備是非常節能的，它屬于一種溫和的和具有成本效益的機械。在被干燥設備干燥后的產品能夠達到非常地的含水分。 由于在真空的條件下有可能會降低蒸發的溫度，所以真空干燥設備非常適合干燥熱敏性產品，熱敏性產品包括食品原料和藥品等。
　　
　　因為干燥設備能用于溫度高達600℃條件下的干燥或反應，而且也能用在熱敏性產品的干燥上面，所以干燥設備的應用是非常廣泛的。比如：
　　
　　分散閃蒸干燥設備能夠去干燥高水分的食物纖維；
　　
　　槳式干燥設備能夠去干燥濕餅材料；
　　
　　薄膜槳葉干燥設備用于濃縮食物涂料的干燥；
　　
　　批量干燥設備在干燥過程中還能夠達到溶劑回收和垃圾減量的作用。
　　
　　干燥設備提供固體溫柔通暢翻滾和完全放電以^小的掛機點用于清潔雙錐形或V形船舶。 真空泄漏被降低到^小，因為只有一個密封件上有真空的管線。 開放式的設計使得無論外觀檢查和內部檢測變得比較的簡單。 羅塔島錐干燥設備也足夠堅固，混合和干粉狀金屬與堆積密度高達300磅每立方英尺。 水平旋轉式真空干燥設備通過啟動漿料或糊劑去擴大干燥應用的范圍。